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蔓越莓奶酪小蛋糕

做菜达人@glrlwh
蔓越莓奶酪小蛋糕是glrlwh分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓奶酪小蛋糕”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓奶酪小蛋糕。
蔓越莓奶酪小蛋糕

菜式简介
  今天做点心,感觉依然不在状态,似乎蛋白打地有点过了,我也不知是不是,总觉得今天的蛋白打地不正常。幸亏,蛋糕还是能吃的,而且味道还不错。(方子采用万万的方子。)
   材料:奶油奶酪(cream cheese)125g,淡奶油80ml,牛奶80ml,鸡蛋2个(分蛋做法),黄油20g,白砂糖40g,柠檬汁一小勺,低粉50g,蔓越莓30g。(我做的多,所以用了两份的量。)

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
奶油奶酪125克
淡奶油80ML
牛奶80ML
鸡蛋2个
黄油20克
40克
低粉50克
蔓越莓干30克

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