蔓越莓奶酪小蛋糕
蔓越莓奶酪小蛋糕是glrlwh分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓奶酪小蛋糕”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓奶酪小蛋糕。
菜式简介
今天做点心,感觉依然不在状态,似乎蛋白打地有点过了,我也不知是不是,总觉得今天的蛋白打地不正常。幸亏,蛋糕还是能吃的,而且味道还不错。(方子采用万万的方子。)
材料:奶油奶酪(cream cheese)125g,淡奶油80ml,牛奶80ml,鸡蛋2个(分蛋做法),黄油20g,白砂糖40g,柠檬汁一小勺,低粉50g,蔓越莓30g。(我做的多,所以用了两份的量。)
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪125克
- 淡奶油80ML
- 牛奶80ML
- 鸡蛋2个
- 黄油20克
- 糖40克
- 低粉50克
- 蔓越莓干30克