翡翠白玉卷
翡翠白玉卷是熙睿无忧分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“翡翠白玉卷”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的翡翠白玉卷。
菜式简介
果断的又忘记拍成品的图片了！额，吃完了的想起来了~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圆包菜一枚
- 火腿一小块儿
- 红灯笼椒一枚
- 青椒一枚
- 木耳若干
- 蛋饼皮一张
- 辅助料
- 甜面酱一小袋儿
- 调味料
- 辣椒油可要可不要
翡翠白玉卷的做法步骤
翡翠白玉卷做法技巧/窍门/补充说明：
【优优友情提示】：在焯包菜时可以放一点点盐，可以使得包菜保持一种翡翠的青绿很漂亮的哦~再有其实如果包菜过水后用冷开水浸泡就不用第四部了，或者您肠胃过硬也可以不用，至少优优吃的时候是不上屉蒸，因为口感生脆是偶的最爱，但是为了照顾老公的肠胃，偶还是乖乖的上屉蒸一下下~
【蛋饼丝做法】：一个鸡蛋蛋黄蛋清都要放一点点盐，可以适当的加一点白醋或者清水，一点点就够了，可以让蛋饼更松软，快速搅拌~烧热锅，开小火放油，可以把锅子晃一下，油均匀的沾到锅子上，把搅拌好的蛋汁放到锅里，等一面熟了翻面就可以了，一般优优都是右手锅铲左手餐刀作为辅助的~没办法，煎蛋就是偶的短处~两面都熟了就可以了，凉一下再切哦！