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东北粘豆包

做菜达人@西山豆角
东北粘豆包是西山豆角分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“东北粘豆包”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北粘豆包。
东北粘豆包

菜式简介
  每年春节回东北老家,回京必带的两样东西一是粘豆包、一是干豆腐。
  为了能随时吃到这口儿,我自制的东北粘豆包日前大功造成了。连黄米面都是自己磨的哦。一个个黄黄的、泛着面粉粗粒的粘豆包,质朴的样子让我想起了《舌尖上的中国》那个陕北大爷卖的黄馍馍。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
大黄米400克
玉米面100克
糯米面100克
辅助料
花红豆400克
酵母4克
适量

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