豌豆咸肉糯米饭
豌豆咸肉糯米饭是亲亲妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“豌豆咸肉糯米饭”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豌豆咸肉糯米饭。
菜式简介
这个豌豆咸肉糯米是我们这儿立夏的时候要吃的饭。其实不单是立夏,从小我就爱吃这饭,每年一到夏天就不断的要求吃这饭,再来上一碗榨菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤什么的,别的就什么都不要了。家里人就常笑我‘这丫头谁家娶去了就赚了’
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米400克
- 辅助料
- 豌豆300克
- 咸肉250克
豌豆咸肉糯米饭的做法步骤
豌豆咸肉糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果浸泡的时间不够久,可以在蒸糯米饭的的时候在米里加少许水。
2、因为咸肉本身就是咸的,所以就不另外放盐了。