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梭子蟹蒸糯米饭

做菜达人@烘焙有方~蒸烤教学服务
梭子蟹蒸糯米饭是烘焙有方~蒸烤教学服务分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“梭子蟹蒸糯米饭”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梭子蟹蒸糯米饭。
梭子蟹蒸糯米饭

菜式简介
  初五迎财神,财运“横”通就吃蟹!
  当糯米吸收了蟹肉的鲜味,口中的滋味美妙得无法形容了。
  据说世上最美好的感觉,
  莫过于将大块蛋白质和香糯的淀粉一道送入口中,
  慢慢在唇齿间体味人生的至美至味时刻。
  梭子蟹作为海蟹,比淡水蟹更加鲜甜和鲜美。
  紧致细腻的肉质、肥美丰满的膏黄,多汁鲜美的风味,
  让梭子蟹尤其适合与吸味的食材搭配,
  这道梭子蟹蒸糯米饭,软糯丰盈的糯米饭
  每一粒都浸润了梭子蟹的膏黄和汤汁,
  将大地的滋味和海洋的风味融为一体,
  一口咬下去满满都是丰收的喜悦。
  在鞭炮声中,满口美味和满屋财源统统收进!
  贴心提示:梭子蟹性寒,对蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。此外,蟹内含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,春节大鱼大肉期间注意不能吃太多。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
糯米200克
梭子蟹2只
胡萝卜丁35克
鲜香菇丁18克
辅助料
食用油10克
酱油15克
2克
2克

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