梭子蟹蒸糯米饭
梭子蟹蒸糯米饭是烘焙有方~蒸烤教学服务分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“梭子蟹蒸糯米饭”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梭子蟹蒸糯米饭。
菜式简介
初五迎财神,财运“横”通就吃蟹!
当糯米吸收了蟹肉的鲜味,口中的滋味美妙得无法形容了。
据说世上最美好的感觉,
莫过于将大块蛋白质和香糯的淀粉一道送入口中,
慢慢在唇齿间体味人生的至美至味时刻。
梭子蟹作为海蟹,比淡水蟹更加鲜甜和鲜美。
紧致细腻的肉质、肥美丰满的膏黄,多汁鲜美的风味,
让梭子蟹尤其适合与吸味的食材搭配,
这道梭子蟹蒸糯米饭,软糯丰盈的糯米饭
每一粒都浸润了梭子蟹的膏黄和汤汁,
将大地的滋味和海洋的风味融为一体,
一口咬下去满满都是丰收的喜悦。
在鞭炮声中,满口美味和满屋财源统统收进!
贴心提示:梭子蟹性寒,对蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。此外,蟹内含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,春节大鱼大肉期间注意不能吃太多。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米200克
- 梭子蟹2只
- 胡萝卜丁35克
- 鲜香菇丁18克
- 辅助料
- 食用油10克
- 酱油15克
- 盐2克
- 姜2克