第三步:模具刷油。
第四步:铺一层红枣、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。我铺得比较满,因为是自己吃所以配料用得很足,吃的時候幸福感也是满满。
第十一步:上锅蒸一小時。
第十步:若爱吃蜂蜜可盖一层蜂蜜。
第二步:煮至水分全被吸收,只需要几分钟。
第五步:压实一层糯米。
第九步:再压实一层糯米。
第十三步:成品图。
第一步:糯米浸泡一夜,用足够多的红糖水煮糯米,不停搅拌防止粘锅。
第八步:重复洒一层去核红枣、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。
第七步:继续压实一层糯米。
第六步:再洒一层红枣干、葡萄干、枸杞、蔓越莓干。
第十二步:脱模。