炸油球-健康无铝早餐
炸油球-健康无铝早餐是【雨木】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸油球-健康无铝早餐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每天送豆豆都要路过一个早餐摊,里面正在炸油条。每次豆都说“妈妈,你也给我做呗!”每次呢我都是告诉他“油炸的不能多吃,过几天给你做吧!”结果,“这几天”一下就过了N久。终于有一天,来了精神,头一天晚上把面给揉出来,放冰箱冷藏一夜。第二天起个小早,做了个营养早餐。配的是昨天发的杏仁露。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 无铝油条膨松剂:适量 |
油:适量 | -- |
炸油球-健康无铝早餐的做法步骤
炸油球-健康无铝早餐做法技巧/窍门/补充说明:
1·面团制作按说明书上的配比来做就好,为了健康要用无铝的泡打粉或专用的无铝油条膨松剂。
2·揉面时会很软不好揉,先用筷子来搅拌,最后加油用手来揉。也可用面包机来揉,这样会更省事。
3·炸的食品尽量少吃。炸过的油不易再炸东西,可以用来做菜。每次用点,几回就用了了哈!
4·如果感觉做一回很麻烦,也可一次多做些,放入冰箱冷冻。吃的时候取出,微波几秒。
菜谱标签:小吃