养血三红汤
养血三红汤是xcjxchenqin分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“养血三红汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的养血三红汤。
菜式简介
所谓“三红汤”,是红枣、红豆、花生红衣三物共同熬汤,适用于一般性贫血或缺血性贫血。
这三种食物均为性平味甘,红枣能补脾益气,改善血虚萎黄,其多糖成分能促进造血机能。红豆可健脾、利尿、消肿,它含多种维生素和微量元素,尤富含铁和维生素B12,有补血和促进血液循环功能。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,还能促进骨髓造血机能。90%的贫血属缺铁性贫血,食用三红汤对治疗贫血更安全有效。此汤加入适量红糖,更适合夏日饮用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 红豆30克
- 花生8颗
- 红枣4颗
- 辅助料
- 枸杞10粒左右