剩馒头的华丽变身——脆合夹沙
剩馒头的华丽变身——脆合夹沙是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“剩馒头的华丽变身——脆合夹沙”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剩馒头的华丽变身——脆合夹沙。
菜式简介
我家喜欢吃面食,所以馒头就会经常出现在我家餐桌上。可蒸上一锅馒头,一次肯定是吃不完的,剩下的馒头热来热去,再也没人爱吃了。
今天花了点心思,做了脆合夹沙,居然大受欢迎,当我把熬好的粥端到餐桌上的时候,盛馒头片的碟子已经空了……
我把这个方法分享给大家,让剩馒头在大家的餐桌上多一种吃法。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 馒头适量
- 红豆沙适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
剩馒头的华丽变身——脆合夹沙的做法步骤
剩馒头的华丽变身——脆合夹沙做法技巧/窍门/补充说明:
害怕太油腻的同学可以裹上一层蛋液,那样能有效减少馒头片吸油,可个人觉得裹上蛋液的炸馒头片少了酥脆的口感。两种方法,各有利弊吧,看你喜欢哪种了。