辣子鸡
辣子鸡是会飞的鱼12分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“辣子鸡”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子鸡。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡块两只
- 鸡腿适量
- 辅助料
- 土豆适量
- 辣椒适量
- 红尖椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 花椒适量
- 大茴适量
- 老抽适量
- 醋适量
- 盐适量
辣子鸡的做法步骤
辣子鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1。辣椒，花椒，视个人口味而定。当然，我放的比较多，我是无辣不欢的，呵呵！
2·土豆片炒的生熟程度，视个人口味，有人喜欢吃脆点的，就少炒会
3。没用豆瓣酱，面酱之类的，感觉会盖过鸡肉的鲜味