私家秘制洋葱凤爪
私家秘制洋葱凤爪是Stephaniexu分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“私家秘制洋葱凤爪”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的私家秘制洋葱凤爪。
菜式简介
一时兴起就做了这个凤爪，一直都很想做白云凤爪的，但是不知道正宗的白云凤爪需要哪些配料。于是就跟着灵感做了这个洋葱凤爪。一向都很喜欢吃凤爪的，自从凤爪牛百叶视频问题出现以后就不敢吃了，哪些双氧水我们伤不起。想吃什么还是自己动手比较放心。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜鸡爪12只（约1斤）
- 辅助料
- 洋葱一个
- 红辣椒一个
- 青椒一个
- 陈醋3汤勺
- 调味料
- 白醋1碗（约200ML）
- 芝麻油适量
- 糖2小勺
- 盐1小勺
- 鸡精适量
- 蒜蓉3瓣
私家秘制洋葱凤爪的做法步骤
私家秘制洋葱凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
新鲜的鸡爪可以入锅煮之前就斩小件跟去脚趾的，这个步骤先后不要紧的。调理更加可以根据个人口味适量添加。现在炎热的夏天这样的凉拌菜味道相当不错的。