鲫鱼炖汤圆
鲫鱼炖汤圆是籣草児分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鲫鱼炖汤圆”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼炖汤圆。
菜式简介
鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值和药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。
鲫鱼炖汤圆，肉质细嫩，汤汁浓白，既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉，味道极为鲜美可口。特别适合既想美容又怕肥腻的爱美MM们食用，滋补又养颜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼340克
- 糯米粉200克
- 辅助料
- 生姜适量
- 枸杞子适量
- 香葱适量
- 调味料
- 食油1茶匙
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
鲫鱼炖汤圆的做法步骤
鲫鱼炖汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1、感冒发热期间不宜多吃鲫鱼。
2、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。
3、吃鱼前后忌喝茶。
相关食材：鲫鱼