豉椒小炒牛肉
豉椒小炒牛肉是【杨长老】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉椒小炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
ps:这道菜挺属于香辣的微型，不能吃辣的朋友可以少放杭椒，这道菜是很简单易做的下饭菜，我们家猪不能吃辣都忍不住吃了不少……要有红色的辣椒点缀下就更好，可惜我今天没有买到，所以临时用胡萝卜做了下点缀…
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛里脊：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 杭椒：适量 | 大蒜：适量 |
| 老姜：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 蒸鱼豉油：适量 | -- |