陈氏干炒鸡
陈氏干炒鸡是⊙∫⊙星期八分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“陈氏干炒鸡”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的陈氏干炒鸡。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡一只
- 辅助料
- 花椒适量
- 姜适量
- 青辣椒适量
- 干红辣椒适量
- 白芷适量
- 红辣椒适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 味极鲜适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 味精适量
- 花生油适量
陈氏干炒鸡的做法步骤
陈氏干炒鸡做法技巧/窍门/补充说明：
鸡要选用一年生三黄公鸡。高压锅内不要太多水，半碗就可以了。