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麻辣小龙虾

做菜达人@蘇顏宝贝
麻辣小龙虾是蘇顏宝贝分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“麻辣小龙虾”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小龙虾。
麻辣小龙虾

菜式简介
  每年的六到八月份,是小龙虾形体最为“丰满”的时候,这时也是人们捕捞和享用它的最佳时机。
  去年这个时候,整虾8焖,虾尾17焖,到今年居然翻了一倍,整虾13焖,虾尾35焖,
  就不知道馆子里贵成啥样了,听虾铺的老板说,今年一份的价格从去年的6 70直接涨到90了。…

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
小龙虾2斤半
辅助料
适量
大葱适量
适量
红花椒适量
青花椒适量
干辣椒适量
啤酒适量
白酒适量
调味料
郫县豆瓣适量
老油适量
适量
老抽适量
蚝油适量
鸡汁适量
鲍汁适量
生抽适量

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