酒香水煮毛豆
酒香水煮毛豆是【yaheiyahei】分享的菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒香水煮毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
初夏，正值吃毛豆的时节，与亲朋好友小聚，做一盘酒香的水煮毛豆，大家一边吃一边聊着天，那是怎样一种惬意的感觉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：糟香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 茴香：4~5瓣 | 香叶：适量 |
| 调味料用量 | |
| 海盐：适量 | 椒盐：适量 |
| 味精：适量 | 麻油：适量 |
| 白酒：适量 | -- |
酒香水煮毛豆的做法步骤
相关食材：毛豆