黄瓜酿肉
黄瓜酿肉是水青青分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“黄瓜酿肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜酿肉。
菜式简介
黄瓜两根切成小段,掏出里面的心待用。五花肉剁成泥加进葱末,盐,生粉,生抽拌均匀。每个黄瓜段里都塞上肉泥,上油锅慢煎,待熟时烧上红油即成。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 黄瓜2根
- 五花肉适量
- 辅助料
- 葱末适量
- 生粉适量
- 调味料
- 植物油适量
- 辣椒油适量
- 盐适量
菜式简介
黄瓜两根切成小段,掏出里面的心待用。五花肉剁成泥加进葱末,盐,生粉,生抽拌均匀。每个黄瓜段里都塞上肉泥,上油锅慢煎,待熟时烧上红油即成。