卤味大拼盘
卤味大拼盘是xingkong1970分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“卤味大拼盘”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤味大拼盘。
菜式简介
今天买鹅蛋小笑话:问卖蛋的人, 鹅蛋一个多少钱?我听是一块五, 真的偷着乐, 把所有的6个都买了·
结算的时候, 那人则说46元, 我则问她有没搞错? 鹌鹑蛋7元,6*1·5=9元,也只要16元,哪来的46元, 那位大姐说,小妹, 鹅蛋一个是6·5元·····,不知是我听错,还是她老人家普通话太普通了·
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 金钱肚1
- 鸡爪半斤
- 豆腐2块
- 鹅蛋1个
- 鹌鹑蛋若干
- 五花肉1斤
- 辅助料
- 卤料包适量
- 调味料
- 生抽3勺
- 老抽2勺
- 老酒2勺
- 冰糖若干
- 姜若干
- 蒜若干
- 芝麻油2勺
- 盐若干