给哥哥的早餐——肉饼
给哥哥的早餐——肉饼是豆豆的美食之旅分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“给哥哥的早餐——肉饼”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的给哥哥的早餐——肉饼。
菜式简介
今天可是一早就起来弄了,可是中途还给爸爸煮了一碗面条,所以还是显得时间略紧,我本想做千层肉饼,做法也是用的千层肉饼的作法,只是可能烙的时间不是很久很充分,所以分层不是很好,只是还是很酥很有层次的,因为装袋的时候那味道真的香啊。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉一勺半
- 辅助料
- 肉末一些
- 调味料
- 甜面酱一点
- 十三香一点
- 盐适量
- 鸡精一点
给哥哥的早餐——肉饼的做法步骤
给哥哥的早餐——肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
我最后的成品图没照下来,因为我哥拿了急着走了;
我用的是猪油烙的,成色没有其他油好;
抹了肉馅后轻轻压下会让肉馅更好的黏住。