舌尖上的小清新——白灼菜心
舌尖上的小清新——白灼菜心是金金有味分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“舌尖上的小清新——白灼菜心”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的舌尖上的小清新——白灼菜心。
菜式简介
每一餐都有一道青菜是我的个人习惯,现在我身旁的许多人也因为我而开始重视青菜的重要性，这令我十分开心~您呢?荤素搭配是健康,返璞归真是境界~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜心适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 红椒适量
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 香油适量
舌尖上的小清新——白灼菜心的做法步骤
舌尖上的小清新——白灼菜心做法技巧/窍门/补充说明：
1、红椒可以省略但姜丝蒜末最后不要省略,实在不行可以省略姜丝
2、调好的味汁味道正好就可以不用咸
3、调味汁时可以放入适量料酒,白糖一定不要省略,单独的生抽或豉油口味单一而且咸,有了白糖会中和口味提升口感
相关食材：菜心