新手0失败8寸戚风蛋糕
新手0失败8寸戚风蛋糕是英伦骑士分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“新手0失败8寸戚风蛋糕”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的新手0失败8寸戚风蛋糕。
菜式简介
经过各种实验，这个戚风蛋糕配方是可行的，严格按照配方烤出的蛋糕不回缩，不开裂相当完美啊~~后来觉得糖有点多，尝试了减了大概10g糖，正面有点开裂，不过背面看起来还是很完美的哈~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 白糖70克
- 低筋面粉85克
- 辅助料
- 色拉油50克
- 牛奶50克
- 盐1克
新手0失败8寸戚风蛋糕的做法步骤
新手0失败8寸戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
油水一定要按方子来。。电子秤电动打蛋器什么的必备。。
要低温烤，随时看着点长发，30多分钟吼可以哪个竹签插一下，看着上面颜色差不多就可以拿出来了，时间自己掌握。
脱模一定要放凉
PS有童鞋说不能用不沾的模具，否则影响蛋糕爬升。这个模具是宜家的，号称不沾，其实。。。实践证明，还是沾的一塌糊涂的。。完全试用戚风蛋糕。