茄丁面
茄丁面是丫丫小屋分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“茄丁面”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄丁面。
菜式简介
制作茄丁卤原料： 五花肉，圆茄子，蒜。将五花肉，茄子切丁，蒜拍碎剁成蒜蓉
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 手擀面1份
- 辅助料
- 五花肉适量
- 圆茄子适量
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 淀粉适量
菜式简介
制作茄丁卤原料： 五花肉，圆茄子，蒜。将五花肉，茄子切丁，蒜拍碎剁成蒜蓉