第一次做冰激淋
第一次做冰激淋是豆豆的美食之旅分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“第一次做冰激淋”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的第一次做冰激淋。
菜式简介
喜欢吃冰激凌,更喜欢吃自己做的冰激凌
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄3个
- 淡奶油250ML
- 牛奶250ML
- 辅助料
- 可可粉一勺
- 粟粉一勺
第一次做冰激淋的做法步骤
第一次做冰激淋做法技巧/窍门/补充说明:
1·熬蛋奶糊时最好隔水加热,不要加热至沸腾,不然就喝蛋花汤吧,不过高手就不用隔水加热了,第一次做还是小心为好;
2·可可粉可以随自己的喜好换成其他的,吃的时候加点果碎或者坚果碎什么的也很好吃。