蜜汁叉烧
蜜汁叉烧是changlinn分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“蜜汁叉烧”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁叉烧。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊400克
- 辅助料
- 叉烧酱1大勺
- 老抽1小勺
- 蜂蜜适量
蜜汁叉烧的做法步骤
蜜汁叉烧做法技巧/窍门/补充说明:
1·腌渍的过程中要上下翻几次。
2·烤到1半的辰光,要再次刷蜂蜜,然后翻面。
3·由于烤箱的不同、肉的厚薄不同,烤的时间要自行控制。
4·我嫌叉烧酱颜色太浅,加老抽上色,也可以不加。