碱水粑
碱水粑是ohdear分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“碱水粑”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的碱水粑。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 碱水粑一条
- 辅助料
- 干香菇适量
- 干辣椒适量
- 大蒜适量
- 调味料
- 花生油适量
- 盐适量
- 生抽酱油适量
- 蘑菇精适量
- 姜末适量
碱水粑的做法步骤
碱水粑做法技巧/窍门/补充说明：
炒碱水粑油不能太少，否则容易沾锅。亦可在炒好香菇辣椒后，在锅里把碱水粑用调料拌匀放在微波炉里用用高火转3分钟，效果也很好。