碱水粽子
碱水粽子是香香83分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“碱水粽子”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的碱水粽子。
菜式简介
可能这种包法,大家都没见过吧。看大家包的都是三角粽,在我们那里,我们包的都是这种四个角的粽子。不管包法怎样,味道是一样的。碱水粽,是我最爱吃的,每年回家都会让妈妈做给我吃。可以直接吃,也可以粘糖或蜂蜜来吃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米4000克
- 辅助料
- 碱水1000ML
- 干粽叶400克
- 粽绳适量