碱水粽
碱水粽是沙儿飞飞?分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“碱水粽”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的碱水粽。
菜式简介
又到一年粽飘香、每年都习惯自己包、感觉一家人在一起吃着自己包的粽子、更香、更温馨、幸福的感觉!
今天包了碱水粽、用了买的食用碱、记得小时候外婆家的碱水粽、都是用柴灰过水做的碱、那才是原始的味道、回味无穷?
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米1000克
- 辅助料
- 红豆半碗
碱水粽的做法步骤
碱水粽做法技巧/窍门/补充说明:
1、注意事项步骤中有。
2、您如果用普通锅煮、中火需一个半小时、90分钟左右!
3、包紧一点、多做几次就好了。