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包菜烹汤团

菜谱编号:066-425
包菜烹汤团是【皓妈090317】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜烹汤团”。
包菜烹汤团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤团一直都是包了芝麻馅吃,或着跟红豆、八宝粥一起做了小汤团来吃,今天想尝尝咸味的汤团,就做了这道包菜烹汤团,吃起来很有咬劲,QQ的,也很香,下次还可以试试炒来吃,主要早晨不想吃这么油腻的东西,还是汤汤水水的对身体比较健康。

包菜烹汤团主厨:皓妈090317

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:适量包菜:适量
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
色拉油:适量盐:适量
鸡精:适量--

包菜烹汤团的做法步骤

  • 第十一步:平底锅倒入适量油,将包菜放入煸炒
  • 第三步:揉成如图状即可。建议稍微湿一点方便做汤团。
  • 第八步:大约5分钟,汤团浮上水面就煮好了
  • 第十步:在煮开水的时候将包菜切成小块
  • 第十三步:待水开后,将汤团放入
  • 第十五步:水开后乘盘即食
  • 第九步:将汤团乘盘备用,汤团的水留在锅里。
  • 第十四步:放入葱,盐,鸡精
  • 第一步:准备好糯米粉,包菜
  • 第四步:搓成小球状和手指状
  • 第五步:全部搓完
  • 第二步:将糯米粉中倒入温开始,搅拌成絮状,开始揉
  • 第六步:准备一锅白开水, 烧开
  • 第十二步:将炒好的包菜倒入刚煮汤团的水中
  • 第十六步:搭配了三明治和香蕉泥,一顿完美早餐就做好了。
  • 第七步:将做好的汤团放入,用锅铲铲一下锅底,以防止粘锅
  • 包菜烹汤团做法技巧/窍门/补充说明:

    1、早上时间有限,来不及包上馅心,不然包点萝卜丝或是菜肉馅,应该更好吃;
    2、还可以加点粉丝或者肉丸一起煮,也是不错的选择,可以当正餐用。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的包菜烹汤团。

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