包菜炒饼丝
包菜炒饼丝是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“包菜炒饼丝”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的包菜炒饼丝。
菜式简介
自己烙的大饼,放点包菜来个素炒饼丝吧,省时省力,味道不错!这是一道有菜有主食的懒人饭。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 烙饼半张
- 包菜半个
- 辅助料
- 植物油25克
- 葱花适量
- 大蒜三瓣
- 鲜姜末少量
- 盐适量
- 生抽20克
包菜炒饼丝的做法步骤
包菜炒饼丝做法技巧/窍门/补充说明:
包菜也是我们常说的卷心菜,圆白菜;不要炒得太蔫,有5成时熟便可倒入烙饼丝;烙饼是自制的,加了盐,所以炒菜丝时可以酌情增加盐或者不加;起锅前加入蒜末、姜末更加美味。