米酒版中种燕麦面包
米酒版中种燕麦面包是万山红分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“米酒版中种燕麦面包”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的米酒版中种燕麦面包。
菜式简介
再次用米酒做酵种，做一个无糖燕麦面包。这是一款非常健康的面包。口感虽然没有白土司松软，但也还是比较松软的，有燕麦的颗粒感，口感更加丰富，关键是营养又健康。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉350克
- 燕麦片100克
- 鸡蛋1个
- 黄油50克
- 米酒100毫升
- 普通面粉100克