凉拌猪皮
凉拌猪皮是狗窝分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“凉拌猪皮”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌猪皮。
菜式简介
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，还可以美容，女同胞们多吃点
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺拌
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪皮适量
- 青瓜适量
- 彩椒适量
- 辅助料
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 辣椒油适量
- 香醋适量
- 白糖适量
- 香葱末适量
- 蒜末适量
凉拌猪皮的做法步骤
凉拌猪皮做法技巧/窍门/补充说明：
注：
猪皮一定要刮掉上面一层白色的，不然就影响口感，有时在外吃猪皮，一口下去就有腻毛味儿 ,没法继续吃！
调料和配菜根据自己口味定，喜欢辣的可以多放
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