【东北】五香猪皮豆卷
【东北】五香猪皮豆卷是低调蓝莓分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【东北】五香猪皮豆卷”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】五香猪皮豆卷。
菜式简介
年夜饭的餐桌上最后剩下的全是肉,看样青菜是最受欢迎的。过年吃好是必然的,在吃好的同时还能吃的健康,那是最完美的。猪皮的做法多种多样,可以做水晶皮冻,可以红烧,我是用猪皮卷了干豆腐,吃起来不油不腻,家人非常喜欢。这道菜在我小时候看我父亲做过, 那时家里8口人,生活艰难,没钱买肉,现在有钱了,又不想吃肉了,回忆起小时候吃过的猪皮豆卷,那味道就是家乡的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 干豆腐2张
- 猪皮1张
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 五香调料1包