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幸福美食:野菜飘香之槐花炒蛋

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幸福美食:野菜飘香之槐花炒蛋是幸福美食X分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“幸福美食:野菜飘香之槐花炒蛋”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的幸福美食:野菜飘香之槐花炒蛋。
幸福美食:野菜飘香之槐花炒蛋

菜式简介
  槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。
  每年一般到了这个季节都是槐花盛开的季节,一串串洁白的槐花缀满枝头,空气中弥漫着淡淡的清香,沁人心脾。
  槐花:味苦,性微寒。归肝、大肠经。具凉血止血、清肝泻火的功能。生槐花苦寒之性较强,长于清肝泻火,清热凉血。多用于血热妄行,肝热目赤,头痛眩晕,疮毒肿痛。
  今天要做的这道菜品主料就是我们当地刺槐所结的花朵—槐花。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
槐花300克
辅助料
鸡蛋4枚
香葱50克
调味料
适量
花生油适量

幸福美食:野菜飘香之槐花炒蛋的做法步骤

幸福美食:野菜飘香之槐花炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

槐花虽然美味,但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

相关食材:槐花

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