青椒肉丝
青椒肉丝是满满爱的厨房分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“青椒肉丝”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒肉丝。
菜式简介
这是从小就爱吃的一道菜,也是人们下饭馆常会点的菜,既有青椒的嫩,又有肉的香。青椒肉厚而脆嫩,维生素C含量十分丰富。和高蛋白的肉类相搭配,做成了一道美味而极具营养的菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 柿子椒4个
- 鲜猪肉200克
- 辅助料
- 黑木耳适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量