第一步：先从市场买好食材，洗净。
第十二步：再加入切好的甜椒一起翻炒，锅内较干時加入少量清水。
第四步：榨菜呢，切成条状就好。
第三步：将火腿肠切成片，稍微厚一些，避免炒的時候容易断。
第九步：待火腿肠表面有些金黄色，放在盘中备用。
第十步：待油温又热加入切好的蒜头炒香。
第五步：将蒜头切成细小的末，装在盘里备用。
第七步：好了，在干锅里倒入适量的油，待热。
第十一步：加入切好的榨菜条，翻炒。
第八步：将切好的火腿肠都倒入锅中，轻轻翻煎。
第二步：将甜椒切小块。
第十四步：一道简单易做的菜好了。
第六步：由于榨菜咸味太重，过水一分钟捞出沥干再用。
第十三步：最后加入火腿肠和1匙白糖。（由于榨菜偏咸，火腿肠本来有味道，这里就不需再加盐了，只加入糖提味，鸡精可由个人爱好加，这里由于我加糖进去了，变没加鸡精。）
