咸肉花生粽
咸肉花生粽是zfl012345分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“咸肉花生粽”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸肉花生粽。
菜式简介
虽然端午还没到,不过却不影响吃粽子的心情,五一有时间,可以包点粽子来解点馋了,嘻嘻!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米1000克
- 辅助料
- 花生150克
- 五花肉200克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 食用碱适量
咸肉花生粽的做法步骤
咸肉花生粽做法技巧/窍门/补充说明:
1、碱的量可适当增加 2、粽叶提前泡,反复刷干净 3、煮粽子时不能放太满,煮过后会有少许膨胀。