腌笃鲜
腌笃鲜是kiss战女分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“腌笃鲜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌笃鲜。
菜式简介
腌笃鲜,笃出浓香的一锅春天味道,笋的芬芳加上一点咸肉的醇厚,一大碗也很快就见底了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 春笋适量
- 猪五花肉适量
- 咸肉适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 枸杞适量
- 料酒适量
腌笃鲜的做法步骤
腌笃鲜做法技巧/窍门/补充说明:
高血脂或糖尿病患者如欲食用“腌笃鲜”,宜将五花肉改为瘦肉。