苹果泥牛肉卷
苹果泥牛肉卷是浓咖啡淡心情分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“苹果泥牛肉卷”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果泥牛肉卷。
菜式简介
此菜特点：
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。它具有明显的消除心理压抑感的作用，能帮助孕妇消除身体不适造成的烦躁情绪。鲜嫩的牛肉含蛋白质和多种对身体有益的微量元素。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肥牛片适量
- 辅助料
- 芸豆适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 调味料
- 烤肉料适量
- 浓缩柠檬汁适量
- 苹果泥适量
苹果泥牛肉卷的做法步骤
苹果泥牛肉卷做法技巧/窍门/补充说明：
提示：
苹果要选熟透没有酸味滴，而且不要削皮，有皮的果泥味道更好，不过一定要清洗干净。可以用盐摩擦苹果的表面，再用水清洗。
柠檬汁我选用浓缩的，比较粘稠味道也浓郁。可根据个人口味和其他调料的多少适当添加。
答配菜谱：苹果与牛肉的做法