豆豉剁椒炒凉粉
豆豉剁椒炒凉粉是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉剁椒炒凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在纵多的小吃中,最爱吃的莫过于凉粉了,凉粉的做法有很多种,最基本的做法就是炒和凉拌,做法不同,味道口感也有差别,但是都一样的美味哦!胃口不好的时候吃上一碗,保证让你胃口大开~
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆淀粉:100克 | 水:450克 |
| 辅助料用量 | |
| 剁椒:适量 | 豆豉:适量 |
| 葱花:适量 | 蒜:适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 酱油:适量 |
| 醋:适量 | -- |

