火腿丝炒黄豆芽
火腿丝炒黄豆芽是duoduomm分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“火腿丝炒黄豆芽”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿丝炒黄豆芽。
菜式简介
上次炒了黄豆芽肉末,彤爸说很好吃,今天又买了黄豆芽,想想如果在像上次一样炒法吃起估计会变味了,而且肉剁起来也费劲,那就换一个配菜,用火腿吧,也许味道会不一样喔
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆芽200克
- 火腿150克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 姜适量
火腿丝炒黄豆芽的做法步骤
火腿丝炒黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
怎么知道豆芽的好坏呢,豆芽不要生得过长,黄豆芽4厘米左右为宜,有的豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,千万不要轻易购买和食用