素炸香菇酱
素炸香菇酱是augenblick分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“素炸香菇酱”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炸香菇酱。
菜式简介
只用香菇，炸出的酱味道极好，还有肉的口感。用来拌面相当够味。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜香菇适量
- 辅助料
- 黄豆酱适量
- 甜面酱适量
- 番茄酱适量
- 蚝油适量
- 糖适量
- 油适量
素炸香菇酱的做法步骤
素炸香菇酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、香菇蒂要炒的干一点，这样比较有嚼劲，口感像瘦肉。
2、倒入酱料后，要开小火并不停翻炒，以免糊锅。
3、炸好的酱尽量快些吃完。