自制家庭炒肉酱
自制家庭炒肉酱是篮子309分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“自制家庭炒肉酱”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制家庭炒肉酱。
菜式简介
平常肉买回来的时候买少了不好炒菜，买多了一次用不完又不能放，所以就自创买回来的肉稍微加工一下，等炒了别的菜时候就可以作为食材一起炒，方便又实用
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉500克
- 辅助料
- 葱一根
- 姜一块
- 蒜米10粒
- 八角3粒
- 香叶一片
- 麻椒10粒
- 辣椒面适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油2舀
- 香醋2舀
自制家庭炒肉酱的做法步骤
自制家庭炒肉酱做法技巧/窍门/补充说明：
在放盐的时候要比平常炒菜的量多上2倍，这样炒别样菜品时可以不用放盐，肉酱也可以留置更长时间
这样炒出来的肉酱味道香，在炒别的菜品时根据个人口味适量添加