菜干蒸肉饼
菜干蒸肉饼是2011粤客美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“菜干蒸肉饼”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜干蒸肉饼。
菜式简介
因下雨不想去买菜，翻找着冰箱给找了一包菜干出来，这菜干是一年多前，有婆婆在老家种的芥菜做成，放冰箱里我都快忘了，以为吃完了呢！于是去买了一块肉回来做了这菜。一款家常下饭菜，菜干与猪肉合蒸在一起，非常的美味、下饭，一直来这款菜都是家人很喜欢吃的呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 半肥瘦猪肉400克
- 芥菜干150克
- 辅助料
- 油适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 生粉2小勺
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 葱适量