返回

电饭锅版--橄榄油蛋糕

做菜达人@Flyer菲儿
电饭锅版--橄榄油蛋糕是Flyer菲儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“电饭锅版--橄榄油蛋糕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭锅版--橄榄油蛋糕。
电饭锅版--橄榄油蛋糕

菜式简介
  第二款蛋糕,不当的地方就是,全蛋没打发到位,应该要打到表面气泡细腻,有一定浓稠度,滴落蛋液呈锻带形,由上向下流落,落下的痕迹在5秒钟内才慢慢消失。这时候全蛋才算是完全打发了。
   还有就是不能用有气味的油做蛋糕,可以是黄油,玉米油,豆油,菜籽油。但不能用橄榄油,我用了,囧。。也没多大问题,就是有一点味道,还有皮变脆了。!!!

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时数小时
难度普通
主材料
鸡蛋三个
低筋面粉100克
辅助料
泡打粉1克
调味料
砂糖60克
橄榄油40克

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM