橄榄油焖西葫芦
橄榄油焖西葫芦是笨笨zhpD分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“橄榄油焖西葫芦”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的橄榄油焖西葫芦。
菜式简介
试试这种做法：开胃小菜，好看又好吃
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦2-3个
- 西红柿1个中等大小
- 洋葱1个中等大小
- 莳萝3-4根
- 橄榄油3大勺
- 大蒜2瓣
- 番茄酱1大勺
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖1小勺
- 薄荷粉2小勺
橄榄油焖西葫芦的做法步骤
橄榄油焖西葫芦做法技巧/窍门/补充说明：
这是一道传统的土耳其凉菜，适合冷用，也可加热至温热。加不加薄荷粉主要看个人的口味。