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桃脂银耳羹

做菜达人@九非
桃脂银耳羹是九非分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“桃脂银耳羹”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桃脂银耳羹。
桃脂银耳羹

菜式简介
  最近在整理厨房柜子时,发现好多东西,如朋友送的银耳和莲子,山东买的大枣~,还有当下应景的桃脂(桃胶)。桃胶,拉丁名 Prunus persica(L·) Batsch, P·davidiana(Carr·)Franch。为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。植物形态详"桃仁"条。 夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集。
   无锡很多桃子树,于是,在桃花盛开和桃子长成时,你就能买到。一方面为了美丽,另一方面为了口腹之欲,最重要的是,为了清存货~。方法很简单,很适合像我一样的宅女们~
   第一次发这种照片,嘿嘿~手机拍的,不要介意啊!

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
桃脂25克(桃胶)
银耳一朵
莲子若干
红枣若干
辅助料
冰糖适量

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