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牛奶银耳羹

做菜达人@冬季心情
牛奶银耳羹是冬季心情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“牛奶银耳羹”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛奶银耳羹。
牛奶银耳羹

菜式简介
  人体中最需要的是蛋白质,牛奶是完全蛋白质食品,对脑髓和神经和形成及发育有重要的作用。牛奶的胆固醇含量低,而牛奶中含有的钾、钙、酪氨酸、铁、和维生素等营养元素,对人体的健康起着重要的作用。
  牛奶银耳羹,口感爽滑、粘稠,表面的奶皮,带着奶香,品一口,满满的幸福感。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
纯牛奶180克
冰糖25克
银耳8克
红枣3个
辅助料
清水300克

牛奶银耳羹的做法步骤

牛奶银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

冰糖的量要根据自己的口味来添加,银耳要提前浸泡并清洗干净,不能全部用牛奶,否则会很粘稠。破壁机我选用的是浓汤功能,运行过程中自动加热的。

菜谱标签:早餐羹类
相关食材:银耳牛奶

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