牛奶炖花生银耳
菜式简介
我强力推荐这款“牛奶炖花生”,说它营养丰富,既能润肤养颜,又能丰胸健体·总之是好处多多,吃了它能让女人变得更加女人呐!
银耳:能滋阴润肺,益气养胃,强心补脑,有“穷人的燕窝”之称。银耳富含天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的膳食纤维还可以帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而有一定的减肥作用。
花生:花生素有“长生果”之称,它能补气、润肺、健脾、开胃;除此之外,花生还是一种不错的美容减肥食品,花生含有丰富的维生素B2和植物油,蛋白质含量也较高,可以滋润肌肤,还有一定的美腿效果哦!此外,花生很容易使人产生饱腹感,所以适当地吃一些花生可以帮助控制食欲。花生中的维生素B2、B6及烟酸等还能帮助体内的脂肪转化为能量,从而减少脂肪的堆积·
牛奶:能补虚损,益肺胃,生津润肠·牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,有美容养颜的作用可使皮肤保持光滑滋润。最新研究表明,奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶,因此,牛奶还有一定的减肥作用呢。
枸杞子:补精气,坚筋骨,滋肝肾,止消渴,明目,抗衰老。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶500克
- 银耳50克
- 花生50克
- 辅助料
- 枸杞子20克
- 调味料
- 冰糖适量
牛奶炖花生银耳的做法步骤
1·花生仁可提前用水浸泡两个小时,这样易于煮烂·
2·牛奶不宜煮沸时间太久,如煮得太久牛奶中呈胶体状的蛋白微粒会从溶胶变成凝胶状态,磷酸钙会从酸性变成中性而发生沉淀,其中的乳糖因焦化而分解为乳酸和少量甲酸,使其色、香、味降低。