菜干肉饼
菜干肉饼是香香公主-宝群分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“菜干肉饼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜干肉饼。
菜式简介
广东人的家常菜
这个菜做法简单，味道也简单，鲜甜！广东人喜欢用白菜晒干后煲汤，剁肉饼。喜欢吃肥肉的，多放点肥肉更好吃，今天用的菜干是我妈自己种的，比较干净点，不用洗，泡了半小时。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉205克
- 辅助料
- 菜干20克
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
菜干肉饼的做法步骤
菜干肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃肥肉，多放点更好吃，不要剁太烂会好吃点，有小孩的就剁碎一点。外面买的菜干最少要泡1小时，多洗几次，有沙。还可以用咸头菜或者是干冬菇等等。