三菇滚花甲
三菇滚花甲是柴哇哇学煮饭分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“三菇滚花甲”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三菇滚花甲。
菜式简介
花甲，味道鲜美，丰富的营养价值，好多蛋白质和氨基酸以及铁，滋阴利水平肝火，在春天和秋天吃最肥美，菌类也是春日时蔬
三菇滚花甲汤感觉肝火上升，长眼屎，嘴苦做来吃可降肝火滋阴益阳
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲500克
- 菌菇250克
- 辅助料
- 姜4片
- 胡椒粉适量
- 盐适量
三菇滚花甲的做法步骤
三菇滚花甲做法技巧/窍门/补充说明：
花椒粉可不放，花甲不要煮的时间过长 以免影响鲜味